Le certificat Quality Host Wanderable Germany est décerné aussi bien aux établissements d'hébergement (hôtels, pensions, appartements de vacances, maisons de vacances, campings, auberges de jeunesse, etc.) qu'aux établissements de restauration pure et aux restaurants des établissements d'hébergement. Peuvent participer toutes les entreprises intéressées qui répondent aux exigences décrites dans les catalogues de critères dans les domaines de l'équipement, du service et de la restauration (par exemple, nuitées d'une nuit, offre de paniers-repas, séchoir, service de réservation du prochain hébergement).